On Tuesday 12 March 2013
Iga panggang ala Korea. Yummyy!! Iga yang sudah direndam bumbu khusus, dipanggang dengan arang, dan dimakan hangat-hangat, rasanya memang sangat nikmat. Rasa bumbunya juga berbeda dengan barbeque yang biasa kita makan. Potongannya pun lebih tipis dari bulgogi. Sering juga disebut sebagai barbeque Korea. Kalau punya kesempatan pergi ke Korea dan memakan Galbi-gui, pastikan bertanya tentang jenis iganya apakah sapi atau babi.
